中秋赏月,月饼当然是少不了。话说现代人的口味是越来越挑剔,月饼又是高糖又是高脂肪,爱美的女士对它是敬而远之,不过什么都不吃又缺了点乐趣,于是水果取代了月饼的地位,当上了主角。
究竟中秋节怎样才吃得健康、吃得营养呢?
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。又到了今年的中秋节了,今晚赏月你准备了什么吃的?准备了什么玩的呢?在今晚过节之前就让我来提醒一下该注意些什么吧。
注意:吃月饼水果要有度
秋天本来就是物产丰富的季节,在中秋佳节,各式冰皮、莲蓉、绿茶、五仁、火腿、螺旋藻月饼和果品一应俱全,实在是可以大饱口福。月饼本身的材料中就含有面粉、莲蓉、蛋黄或果仁,而且富含大量的蔗糖和植物油,它是属于高脂肪、高热量、高胆固醇的食物。据市中医院内科徐兆荦介绍,每年因节日吃出病的人不少,如引发基础疾病或急性肠胃炎、酗酒等情况出现。特别要注意的是糖尿病患者、肥胖病者、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者,都应该少吃为妙。或可食用一些标明低糖、低脂甚至无糖的“健康月饼”,但也应酌情少吃。容易肥胖者、老人家、小孩子或胃肠消化功能较差的也不宜多吃,在品尝月饼时宜多饮绿茶或花茶,可清爽口感、消腻滞。
在食用水果时首先要洗干净外皮,其次是雪藏的水果比较冰凉,吃起来冰凉爽口,多吃会刺激肠胃蠕动变慢,反而会导致消化不良,最后就是吃量要适中,过量会引起腹胀,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人更应注意。还有中秋节喜欢烧烤的朋友,也应注意不要吃太多,容易上火。
当心:彻夜赏月会着凉
中秋节不赏月还算过中秋吗?由于现时已进入初秋时节,夜间一般会比较清凉。今年赏月最佳时间大约是晚上9点到10点,在赏月时最好穿长裤,或可多备一件长袖衣服,以免肩关节、手臂、膝关节着凉和被蚊虫叮咬。特别是高血压、心脑血管患者更应注意保暖。老人家、儿童也不宜彻夜赏月,在适时休息,避免太过激动和太过疲劳。建议年轻人也应适可而止,太晚睡觉会影响第二天的工作情绪,同时避免醉酒闹事或发生意外。
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